今天是
期刊信息
刊名：中国当代医药
曾用名：健康人
主办：中国保健协会;当代创新(北京)医药科学研究院
主管：中国保健协会
ISSN：1674-4721
CN：11-5786/R
语言：中文
周期：旬刊
影响因子：0
被引频次：142081
数据库收录：
中国科技核心期刊;化学文摘（网络版）;哥白尼索引;期刊分类：药学
期刊热词：
护理,疗效观察,疗效,临床疗效,腹腔镜,护理干预,并发症,糖尿病,老年,高血压,
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当代食品包装除了好看，有没有打动人的细节！
【作者】网站采编【关键词】【摘要】食品包装不只是好看，但包装却本不该只限于外观，更应该有着便利的功能性，为食用中出现的问题而服务，其中的部分目的也得是提高产品体验，但显然不少食品并没有这样的理念。
食品包装不只是好看，但包装却本不该只限于外观，更应该有着便利的功能性，为食用中出现的问题而服务，其中的部分目的也得是提高产品体验，但显然不少食品并没有这样的理念。
现代食品似乎在追求高端包装的路上越走越远，但难以撕开的火腿肠、容易乱漏的方便面酱料包，总是出现在我们的生活之中。但除了好看，其实有着不少食品包装也有着极致的功能性设计，蕴藏着深刻的商业逻辑。
01
网上总是对日本食品有着美誉，比如酸奶不用舔盖，炸鸡手不沾油。虽然多少会有夸张，但也反应了日系产品确实有做得较好的部分。其中，就以日系产品先于同行的便利性为首。
首先就是感知较强的食品储存问题。比如日系烹饪常用的咖喱块，一次性很难用完，如果没有妥善存放就会干裂影响口感，但日本House咖喱块就通过纸盒三分之二的开口设计，用完就能存放，不用额外担心。
其次还有就是常见的容量问题。便宜大碗固然受人喜欢，但以调料品为首的产品很容易出现用不完就过期的情况，因此日本调料品牌就有专为家庭设计的小包装，能用完的前提下，还可以参照小包装容量来烹饪美食。
这一点上，与此前康美医药在推出的定量中药包受到市场热捧，是有相似的设计理念的。
02
日系产品也不单单是包装量和储存有巧思，还会满足小众人群进行的需求，比如牛奶上不仅有方便普通人打开的标识，也有方便视力障碍触摸打开的物理缺口，而且非纯牛奶没有，仅纯牛奶才有，方便区分。
有着同样设计思路的还有啤酒，啤酒罐子上会标识有盲文，而没有酒精的普通饮料则没有盲文。这是除了盲道之外，对于残障人士独立生活诉求的优秀回应。当然，盲人还需要例如生产日期等更多盲文标示的帮助。
又比如女性吃汉堡不够美观的需求，也在日本被注意到，因而诞生了可以专门遮挡面部的汉堡包装，以此让女性既可以大快朵颐，又能避免面部不整洁或者漏出夸张表情。因此有大量女性购买，该汉堡销量增长213%。
03
即便是不看功能性，其实很多日系产品也做到了“图片可供参考”，而不是“图片仅供参考”，这种打开包装内外一致的快乐，在国内还是少见的。看见即所得的日本食品包装，因此在国外的对比视频中大火。
有种说法是，日本的服务都是被投诉出来的，而商品细节估计也同样来自这样的要求，万般斟酌之下，日本商家对于细节近乎的变态执着，成就了看到就是买到的特质，才能经得起国内外的视频或者博主开箱检验。
不过，可能是意识到光好看没有用，本就内卷严重的食品行业，也开始有双汇等企业站出来，用“火腿肠开口器”等类产品，或者是给复杂的料包标上数字作为食用步骤，来提升人性化的服务体验。
毕竟，国内消费者也不是只爱看包装好不好看，更不是只在乎好不好吃的单细胞生物。
文章来源：《中国当代医药》 网址: http://www.zgddyyzz.cn/zonghexinwen/2021/1102/1723.html
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