如何在恢复期治疗中风、脑梗塞患者，是很多患者家属急需了解的问题。恢复期的调理对于患者语言和四肢的恢复非常重要。

恢复期的监管一般分为两部分。一是理疗，家属帮助患者活动四肢，如穴位按摩、艾灸、助行等；另一种是药膳调理。由于中风后脏腑功能减弱，需要使用一些平和的食物和药物成分进行缓慢调理。这种药膳必须兼具药效和食疗作用。

药膳有很多种，但不是每一种都适合。通过反复对比和患者试用，广东省已故老中医何延神的中风脑梗饮食黑豆红枣回春汤具有普遍适用性，无论哪种类型的中风后遗症恢复都是有效的。

在介绍这个药膳之前，我们先来认识一下岭南大学的博士何彦深先生。

何彦深是岭南地区的中医大师。不遗余力地传承和发展中医药，培养了250余名中医药人才和中西医结合人才，为中医药的传承人献出了自己的生命。 1978年，广东省人民政府授予他“广东省名老中医”荣誉称号。

在《当代岭南医派与名师学术传承研究》一文中，评选出当代岭南10位核心医师，包括何老、中医学名家邓铁涛、宣国伟、周代涵、熊大师等曼奇。他的医学理论经验受到许多年轻医生的高度评价，他的电子书和旧书副本是许多年轻医生的重点收藏。

1990年，出版《常用方松解说》。 《何延申验验有效方》一书收方180方，古方用曲126首。黑豆枣活血汤就是其中之一。因为桑葚的来源，作者用川芎代替。

黑豆红枣养颜汤很简单。它只有一药二食：桑椹30克，黑豆50克，枣肉20克。 (Morberry 可以用连翘代替)

服用方法：煎汤代茶。桑葚用布煎，煮1小时。它温暖可口。黑豆是可以吃的。

此药只有三味，看似平淡，能同时滋补肝、脾、肾。

一名中风，被医院治愈。他留下了右手指端麻木无力的后遗症，让他每天熬汤而不是喝茶。三个月后，麻木感消失了。

这三种常见成分的作用是什么？

桑椹，《本草衍义增补》：“药之要领”。这意味着它是一种重要的药物。桑寄生是寄生在桑树上的一种药用植物。依靠其他强壮的植物生存，“藤蔓围绕树木生长”。据报道，现在很难找到真正的桑树。药店卖的“麝香”，要么是“李子寄生”，要么是“桃寄生”，要么是“荔枝寄生”，要么是“马尾松”……桑寄生“本草崇元”说：“寄生感桑之气，寄生于枝杈间，生生不息，不假土力，是一门神通。”看这个成长形态的描述，感觉有点像菟丝子，又有点像菟丝子。攀百丈高树葛根。

《神农本草经》云：“苦，平。主治腰痛，胎动，充盈肌肤，强发健齿，长须眉。”能治腰痛，说明有滋补肝肾的功效。胎能舒解，证明肾气功强，也能像杜仲一样生胎。 “补肤”，精华也散发出来。 “固齿”，精内足也。如果精华渗出，填满皮肤，胡须和眉毛也很长。肝肾同源，胡须、眉毛皆以肝肾为主。

《本草求真》：“桑葚入肾，补肾益筋骨，不致麻木酸痛；甘血满，气血生??津，并且不会脱落。所以，如果腰痛，筋骨有病，可以治跌倒；至于金疮风湿，何不以此为主治！”

这段话最彻底地说明了桑树的功效。首先强调味道平和，不冷不热。这告诉我们，无论是热还是冷，患者都可以服用。而且是补肾的重要药材，“补肾强筋，不麻痹酸痛”。所有脑梗塞中风患者都没有肝肾亏虚，因肝肾亏虚，筋脉不养，虚弱颓废。所以，一切腰痛、肌肉骨骼疾病、皮肤风湿病都离不开这个药。

桑树这么好，找不到怎么办？没关系，人参可以换成党参，桑葚也可以找到替代药物。 《本草梦云》：“川续续与桑寄生，气味略有不同，主治大同，不寄生勿加续续。”

孙思邈著名的独活接骨汤现在被很多医生用连翘代替桑椹，效果不减。

连续性的效果好到难以用一句话来形容。 《神农本草》：“味苦，微温。补虚，补益筋骨。” 《本草》称其为“主治腰肾的必备良药”。它类似于桑寄生效应，但名称不同。

《本草求真》：“连翘专于肝肾，其味苦，性温，入肾经补骨，故名“徐”。其味辛，能入肝经，补筋；心能散风，风去筋。味甘，入中州补虚。”不是中风脑。梗塞肝肾亏虚？可滋补肝肾。是不是因为四肢无力，活动受限，筋脉受阻？它可以放松肌肉和肌肉。

文章来源：《中国当代医药》 网址: http://www.zgddyyzz.cn/zonghexinwen/2021/0708/1581.html